【專業設置】

    民族文化部設置的專業有旅游導游與酒店管理、服裝設計與工藝、美容美發與形象設計、民族工藝制作、烹飪技術、會展服務與管理、體育休閑服務與管理（高爾夫）、船舶駕駛、輪機管理、國際海乘等

【培養目標】

    培養面向旅游與導游、服裝設計、美容美發與形象設計、民族工藝制作、烹飪、會展服務與管理、高爾夫、海事船舶輪機管理、國際海乘第一線，具有良好的職業道德、合作能力、創新精神和科學文化素養，熟知本專業發展特點,掌握本專業規律,具備學本專業教學和課程開發的能力，能較好地從事本專業服務與管理工作,成為高技術高水平的人才。

【教學設備】

    本部各專業擁有價值1000多萬先進的教學儀器設備，設有多媒體室、旅游與導游模擬實訓房、音樂室、語音室、服裝裁剪室、服裝制作室、美術室、美容實訓室、美發實訓室、手工制作室、會展實訓室、烹飪實訓室、高爾夫模擬實訓地、海事船舶實訓室、海乘實訓、網絡計算機房等。

【主要課程】

    基礎旅游學、全國導游基礎、省導游基礎、導游基礎知識、客房服務與管理、普通話、公關禮儀、CAD服裝設計、服裝結構設計、服裝裁剪、美學基礎、繪畫基礎、美容與造型、美發與造型、服飾與造型、美容美發企業管理基礎、假發設計與編制、美容美發軟件應用、烹飪技術、計算機應用基礎、手工制作、會展政策和法規、會展學原理、會展實務、會展市場營銷、會展項目管理、會議展示設計與實務、會展服務、商業展示設計、會展廣告、船舶駕駛、輪機管理等。

【專業特色】

   以職業能力培養為主線，設立通識文化、職業基礎、職業技術、職業延展和教育實踐五大課程模塊，為學生的可持續發展奠定堅實的基礎。

【獲取證書】

    取得相關專業級別證書，如普通話證、導游證、美容美發師、服裝設計師、設計師、三副適應證書、三管適應證書等的相關證書。

【就業去向】

    可通過招聘考試、國家公務員考試等途徑，到其他單位機構或各級行政機關工作；也可直接到校企合作的相關公司企業單位工作，如酒店、旅游公司、海事船舶中從事海員海乘工作；也可自主創業。

【專業風采】

旅游與導游專業學生在表演

擺臺表演

【校企合作】

    重慶樹王集團、波司登集團、紅豆集團、西南大學、南通威龍船務有限公司、黔東南州內外各大旅行社、黔東南州內外各大美容美發店、黔東南州內外星級酒店等